MPEGからMKVへファイルを変換すると、それまでとは別のソフトウェアを使ってファイルを編集することができるようになります。MPEGからMKVへの変換は、MPEGファイルに特定の特性を持たせたいが、MPEG形式を取り扱うプログラムが一切変更できないような場合に特に有用です
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一覧からいずれかのプログラムをダウンロードし、お使いのコンピュータにインストールするだけです。プログラムを開いた後に変換したいMPEGファイルを選択します。次に、対象となる形式(この場合はMKV)を選択し、指示に従ってください。変換されたファイルを指定した場所にMKVファイルを保存します。そうすれば、こちらにある任意のプログラムからMKV ファイルを取り扱えるようになるはずです。